Vaknade 09:15 fast egentligen var klockan bara 08:15 😛
Jag har har fått en hel del gjort hemma idag, både ute och inne. Jag önskar dock att ALL snö kan försvinna från altanen. En meter hög och stenhård så jag kan inte skotta bort skiten heller.
Anton har varit med Isac hela dagen och Marcus & Evelina har varit här. Dom hade med sig Memma som vi åt till efterrätt.
Memma (finska mämmi) är en traditionell finsk påskrätt som äts som dessert.

Memma är huvudsakligen gjord på rågmjöl, rågmalt och sirap. Rätten har en mycket karakteristisk klibbig konsistens och mörkbrun färg med mustig, söt doft av spannmål. Memma äts vanligtvis med mjölk eller kaffegrädde och strösocker. En modern variant är att servera med vaniljglass.
Memman förvarades förr i näveraskar, rivor, men de har numera ersatts av pappaskar. Den färdiga memman måste förvaras kyld; ofta fryses memman före distribution till butik. En känd tillverkare är Kymppi-Mämmi i Toijala i Birkaland, Finland. I Sverige tillverkar och distribuerar Fazer Bageri stora delar av säsongsproduktionen av memma.
Det var första gången jag åt memma och det var en speciell smak men med mycket socker och grädde var det ganska gott.